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元宵节,闹元宵

发布时间:2024-03-12 浏览:868
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连云港市赣榆华杰双语小学 六(6) 颜小然

小记者证号:J233767   

指导教师:张丹

一年一度的元宵节到了,我们当然要包元宵啦。

下午我们聚到一起,戴上手套,围在大桌旁,食堂阿姨讲解包元宵的秘诀。说着阿姨便给我们每个人揪了一小块面团,“大家看我的动作啊。”我拿到面团后,眼睛紧紧盯着阿姨手上的动作。她说先把面团搓成圆球,我也跟着照做,把手中面团搓成一个不太圆的圆球。

看着手中的面团,我不禁有些发笑。我用手把面团上的褶皱捏了捏,试图把它挽救回来。阿姨又向我们演示将圆球摁扁。因为刚才我又了面团,所以在摁的时候,手上的面团正面有了些裂口。看着其他同学已经开始填馅了,我赶紧手忙脚乱得把裂开的地方往中间推了推,企图将面团重新黏合,可是还是不起作用。我对自己说:没事儿,重新开始吧。新年的元宵可不能露馅啊!之后我把面团重新团在一起,开始第一步操作……

终于到填馅这一步骤了!食堂阿姨拿着碗,用筷子捏起一点儿馅料往我的面里放,边放边说:“再把面和陷揉在一起,重新变成圆球就行了。”我恍然大悟,跟着同学一起操作。该到汤圆下锅了,我们一起坐在一旁等着吃汤圆。

汤圆来了,每个人的碗里有两三个自己做的汤圆。虽然它们不太好看,但自己做的汤圆比任何汤圆都美味。


编辑  骆宁宁

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