丹阳市蒋墅中心小学六（２）班　杨彩煜

小记者证号：J230160

指导老师：姜玉花

叮铃铃，上课铃响了，我还没走进小记者社团教室，扑鼻而来的香味便把我引诱得直咽口水。

定睛一看，美食琳琅满目，小酥肉、糖醋排骨、鱼丸，还有油炸鸡胸肉……今天有口福了！
       我自己制作的鸡翅色香味俱全，同学们众星拱月般围着我，叽叽喳喳地向我讨教如何制作，他们羡慕的眼神、热情的夸赞让我有些自豪与得意。

我回忆起制作鸡翅的过程：先清洗鸡翅，将葱姜蒜切好。开火烧水，听到咕噜咕噜的声音就把切好的葱姜蒜扔进锅里，再将鸡翅放水里小火煮30分钟。趁着煮的时间，我将老抽、生抽、盐味、精等拿出来，按着配料表调好搅拌均匀后将鸡翅捞出，用配料涂抹鸡翅。铁锅内放油，将鸡翅炸至两面金黄，阵阵香味传来，我口水直流。

同桌问我：“你这美味鸡翅，我可以吃吗？”我微笑着说：“有福同享，有美食同吃！”我们一起品尝着鸡翅，松脆香甜，吃起来“嘎吱嘎吱”的，俩字儿——好吃！让人吃了还想再吃。
     美食令人心情愉悦，令人快乐无比！

编辑：喻洁

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